2026년+농식품+가공+창업교육+교육생+모집+안내문.hwpx · HWPX 1.5 · 1개 섹션 · 122개 문단 · 4개 표 · 0개 이미지

2026년「농식품 가공 창업교육」교육생 모집 안내문

지역생산 농산물 가공 활성화를 통한 소비 증대 및 농업인의 성공적 창업지원, 농촌융복합산업 전문인력 육성

1. 교육개요

❍ 교 육 명 : 2026년 농식품 가공 창업교육

❍ 교육기간 : 2026. 10. 28.(수) ∼ 11. 25.(수) 13:30∼17:30/ 5회(매주 1회)

❍ 교육장소 : 농업기술센터 농촌체험학습장, 농산물가공교육장 등

❍ 교육인원 : 20명

❍ 교육내용 : 농식품 가공 창업 이론 및 실습 교육

- (이론) 가공창업절차, 가공마케팅, 디자인 패키징 등

- (실습) 농산물 가공 기계 활용 제품생산(착즙, 농축, 추출) 등

❍ 수 강 료 : 무료

❍ 수료자격 : 총 교육 이수시간의 80%(4회) 이상 수강 시 수료증 발급

2. 교육생 모집

❍ 모집기간 : 2026. 9. 7.(월) ∼ 9. 18.(금) 09:00~18:00 / 12일간

❍ 모집방법 : 공개모집/방문접수/선착순모집

❍ 모집인원 : 20명

❍ 지원자격 : 관내 생산되는 농산물로 가공을 희망하는 여수시민

※ ’23 ~ ’25년 수강자는 후순위 조치

❍ 접 수 처 : 여수시농업기술센터 농촌진흥과 농촌자원팀

❍ 제출서류 : 여수시청, 농업기술센터 홈페이지 공지사항 참고

- 교육신청서, 개인정보 이용 동의서 : 붙임2 참고

- 선택사항 : 농업인증빙서류(농업경영체등록확인서 등)

※ 자세한 사항은 농업기술센터 농촌진흥과 농촌자원팀(☏ 659-4433)으로 문의하여 주시기 바랍니다.

3. 붙임사항

❍ 세부일정표 1부

❍ 교육신청서(개인정보 이용 동의서 포함) 1부

[붙임 1] 세부일정표

회차

일자

교육주제

교육내용

비고

1

10. 28.(수)

농식품

마케팅

○ 직거래 마케팅 전략

- 네이버 스마트 스토어 등

농촌가치연구소

문영주

2

11. 4.(수)

농식품 가공 기초

○ 가공 창업 절차, 관련 법규 등

식품환경연구센터

나혜진

3

11. 11.(수)

디자인

패키징

○ 제품 패키징 디자인 개발

더파트너

김정도

4

11. 18.(수)

착즙가공

실습1

○ 습식라인(추출 및 착즙) 가공기계 활용 및 관리 실습

- 액상차 및 과채주스 가공

에이원테크

정기천

5

11. 25.(수)

농축가공

실습1

○ 습식라인(추출 및 착즙) 가공기계 활용 및 관리 실습

- 과일잼 및 즙류 가공

에이원테크

정기천

※ 교육일정 및 교육방식, 교육장소 등은 사정에 따라 변동될 수 있음.

[붙임 2] 교육신청서

교육 신청서

접수번호

교 육 명

2026년 농식품 가공 창업교육

신 청 자

성 명

( 남, 여)

생년월일

. . .

주 소

* 도로명 주소로 정확히 기재바랍니다.

연 락 처

집)

휴대폰)

E-mail

농업인 유무

유 / 무

농업경영체등록번호

재배작목

영농규모(㎡)

농산물 주요판로(%)

온라인

로컬직매장

마트

도소매

기타

가공계획

원물(농산물)

가공 유형

□ 착즙(주스, 음료)

□ 농축(잼, 조청)

□ 분말

□ 기타( )

위와 같이 2026년 농식품 가공 창업교육을 신청합니다.

2026. . .

신청인 : (서명 또는 인)

여수시농업기술센터소장 귀하

개인정보 이용 동의서

본인은「정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률」제22조(개인정보의 수집ㆍ이용 동의 등) 및 제24조의 2(개인정보의 제공 동의 등), 「개인정보 보호법」제15조(개인정보의 수집ㆍ이용), 제17조(개인정보의 제공)에 따라 본인의 개인정보를 농업기술센터에서 수집ㆍ활용하는데 동의합니다.

① 제공받는 기관

여수시농업기술센터

② 이용 목적

본인 확인 절차, 전문교육 서비스 제공 등

③ 제공 항목

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④ 개인정보 보유 및 이용기간

본인탈퇴 또는 사업목적이 달성된 이후 파기(사후관리 3년)

⑤ 고유식별 및 민감정보 처리에 동의

□ 동의함 □ 동의하지 않음

2026. . .

성명 (서명 또는 인)