▪ 지역의 평균가격을 초과하는 업소

▪ 최근 2년 이내 행정처분 및 과태료* 처분을 받은 적이 있는 업소

* 업소 운영과 직접 관련 있는 처분 의미

▪ 지방세를 3회 이상 및 100만 원 이상 체납하고 있는 업소(신청일 기준)

▪ 영업 개시 후 6개월이 경과하지 않은 업소

▪ 법인이 운영하는 프랜차이즈 업소인 경우(‘가맹사업정보제공시스템’ 확인)

▪ 옥외가격 표시제, 원산지 표시제 등 중앙 및 지자체 의무시책 미이행

지정공고·신청

▶

현지 실사평가

▶

지정여부 심사

▶

결정통보 및 지정

* 개별통보

착한가격업소 지정 신청서

업 소

일반현황

업 소 명

대 표 자

생년월일

업 종

전화번호

(업소)

소 재 지

(도로명)

사업자

등록번호

최초영업일

. . .

주 요

취급품목

가 격

품 목

가 격(원)

품 목

가 격(원)

정책 이행 및

호응

(○표기)

옥외 가격표시제 이행 여부

이행 ( ) / 미이행 ( )

원산지 표시제 이행 여부

이행 ( ) / 미이행 ( )

최근 2년 이내 행정처분 여부

여( ) / 부( )

최근 1년 이내 휴업 여부

여( ) / 부( )

지방세 3회 이상 및 100만원 이상 체납 여부(신청일기준)

여( ) / 부( )

지역화폐 가맹점

여( ) / 부( )

위생·청결

식품의약품안전처 위생등급

신청 여부

여( ) / 부( )

지역사회

공헌

할인 여부 : 경로 우대( ) / 청소년 할인( ) / 특정시간대 할인( ) / 기타( )

표창 여부(최근 5년간) : 국무총리 이상( ) / 시장,도지사,장관( ) /

자치단체장[시장,군수,구청장]( )

※ 첨 부

사업자등록증 사본 등

위와 같이 착한가격업소 지정을 신청합니다.

년 월 일

신청인 : (인)

고 창 군 수 귀하

업소 사진

업소명이 보이게 촬영

각 메뉴의 가격이 보이게 촬영

업소 전경(외부)

가 격 표

업소 전경(내부-1)

업소 전경(내부-2)

우리 업소 자랑거리

1)

2)

3)

※ 업소사진과 우리 업소 자랑거리는 자유 형식으로 작성 가능

개인정보 제공․이용 동의서

고창군청에서는 착한가격업소 지정 모집을 위해 아래와 같은 개인정보를 수집합니다.

1. 수집․이용 목적

- 고창군 착한가격업소 신규 지정 관련 자료 관리

2. 수집항목

- 성명, 생년월일, 주소, 전화 및 휴대폰 번호 등

3. 보유 및 이용기간 :

- 공공 기록물 관리에 관한 법률 제19조(기록물의 관리 등)에 의하여

5년간 보관

4. 동의 거부 및 동의 거부 시 불이익 내용

- 개인정보 수집 동의를 거부하실 수 있습니다. 다만, 동의하지 않을 경우 일정이 지연되거나 불이익을 받을 수 있습니다.

※ 개인정보는 「개인정보보호법」에 따라 보호됩니다.

※ 정보주체 개인정보는 원칙적으로 개인정보의 수집 및 이용목적이 달성되면
지체없이 파기합니다.

◦ 개인정보의 수집 및 이용에 동의하십니까? □ 동의함 □ 동의하지 않음

분야

지정기준

배점

총 점

50

가격

(25)

가격수준

(25)

▪‘착한가격메뉴’의 평균가격 미만 여부

신규

25

재지정

20

가격안정

노력(5)

▪평균가격 미만 유지기간

※ 재지정 평가만 해당(신규지정 미해당)

2년 이상

5

2년 미만~1년 이상

3

위생

청결

(25)

▪ 항목별 배점에 따라 평가하되, 평가자가 업종별 특성을 고려하여 정성평가

▪ 식품의약품안전처 「음식점 위생등급제」 “좋음” 이상 시 25점 간주

▪ 최근 1년 이내 관련 법령에 따른 지도·점검 결과 활용 가능 시 25점 간주

주방·매장 공통

(12)

▪ 기기, 선반, 식기, 도구를 세척·소독하여 청결하게 관리하고 있음

2

▪ 행주와 걸레가 청결하며 매장, 주방용을 구분하여 사용하고 있음

2

▪ 환기시설, 선풍기, 에어컨 등이 정상 작동하며 청결하게 관리되고 있음

2

▪ 방충 시설이 구비되어 있으며, 곤충, 설치류 등의 사체 등이 없이 청결함

2

▪ 천장, 조명, 벽 등이 파손되지 않고 거미줄, 곰팡이 등이 없이 청결함

2

▪ 종사자의 개인위생이 양호하며 및 위생복·위생모를 착용하고 있음

2

주방

(4)

▪ 바닥은 내수처리 되어 있으며, 마른 상태가 유지되고 기름, 음식물, 찌꺼기 등이 없이 청결함

2

▪ 식재료 구분 보관 및 밀폐 등 교차오염 방지를 위한 관리를 하고 있음

2

매장

(6)

▪ 식탁, 의자에 오물, 이물질, 먼지, 얼룩 등이 없이 청결함

2

▪ 냅킨통, 소스통, 양념통 등의 내·외부가 청결함

2

▪ 수저통은 덮개, 뚜껑 등을 구비하고 있고, 청결하게 관리하고 있음

2

화장실

(3)

▪ 화장실이 청결하게 유지되고 있음

1

▪ 손세척 용품(손소독제 또는 비누 등)이 구비되어 있음

1

▪ 손 건조용품(전기건조기, 티슈 등)이 구비되어 있음

1

※ 매장 단독 이용 화장실이 아닌 경우, 3점 간주

감점

(-2)

▪착한가격업소 메뉴 표시

-1

▪착한가격업소 현판 부착

-1

가점

(3)

▪지역화폐 가맹점

1

▪지역특화자원 활용도(로컬푸드 활용도 등)

1

▪기타 지역사회 공헌도

1

분야

지정기준

배점

총 점

50

가격

(25)

가격수준

(25)

▪‘착한가격메뉴’의 평균가격 미만 여부

※ 동종 업종의 포장·배달 전문업소와 비교

신규

25

재지정

20

가격안정

노력(5)

▪평균가격 미만 유지기간

※ 재지정 평가만 해당(신규지정 미해당)

2년 이상

5

2년 미만~1년 이상

3

위생

청결

(25)

▪ 항목별 배점에 따라 평가하되, 평가자가 업종별 특성을 고려하여 정성평가

▪ 식품의약품안전처 「음식점 위생등급제」 “좋음” 이상 시 25점 간주

▪ 최근 1년 이내 관련 법령에 따른 지도·점검 결과 활용 가능 시 25점 간주

주방·매장 공통

(12)

▪ 기기, 선반, 식기, 도구를 세척·소독하여 청결하게 관리하고 있음

2

▪ 행주와 걸레가 청결하며 매장, 주방용을 구분하여 사용하고 있음

2

▪ 환기시설, 선풍기, 에어컨 등이 정상 작동하며 청결하게 관리되고 있음

2

▪ 방충 시설이 구비되어 있으며, 곤충, 설치류 등의 사체 등이 없이 청결함

2

▪ 천장, 조명, 벽 등이 파손되지 않고 거미줄, 곰팡이 등이 없이 청결함

2

▪ 종사자의 개인위생이 양호하며 및 위생복·위생모를 착용하고 있음

2

주방

(4)

▪ 바닥은 내수처리 되어 있으며, 마른 상태가 유지되고 기름, 음식물, 찌꺼기 등이 없이 청결함

2

▪ 식재료 구분 보관 및 밀폐 등 교차오염 방지를 위한 관리를 하고 있음

2

포장·배달

(6)

▪ 음식 포장 공간을 지정하고 청결하게 관리하고 있음

2

▪ 위생장갑 및 청결한 도구(집게, 국자, 가위 등)를 사용하고 있음

2

▪ 식품용으로 표시된 포장 용기를 사용하고 있음

2

화장실

(3)

▪ 화장실이 청결하게 유지되고 있음

1

▪ 손세척 용품(손소독제 또는 비누 등)이 구비되어 있음

1

▪ 손 건조용품(전기건조기, 티슈 등)이 구비되어 있음

1

※ 매장 단독 이용 화장실이 아닌 경우, 3점 간주

감점

(-2)

▪착한가격업소 메뉴 표시

-1

▪착한가격업소 현판 부착

-1

가점

(3)

▪지역화폐 가맹점

1

▪지역특화자원 활용도(로컬푸드 활용도 등)

1

▪기타 지역사회 공헌도

1

분야

지정기준

배점

총 점

50

가격

(25)

가격수준

(25)

▪‘착한가격메뉴’의 평균가격 미만 여부

신규

25

재지정

20

가격안정

노력(5)

▪평균가격 미만 유지기간

※ 재지정 평가만 해당(신규지정 미해당)

2년 이상

5

2년 미만~1년 이상

3

위생

청결

(25)

▪ 항목별 배점에 따라 평가하되, 평가자가 업종별 특성을 고려하여 정성평가

▪ 최근 1년 이내 관련 법령에 따른 지도·점검 결과 활용 가능 시 25점 간주

주영업시설

(22점)

▪업소 주 영업시설내 시설, 용품 등 위생관리, 청결도

22

화장실

(3)

▪ 화장실이 청결하게 유지되고 있음

1

▪ 손세척 용품(손소독제 또는 비누 등)이 구비되어 있음

1

▪ 손 건조용품(전기건조기, 티슈 등)이 구비되어 있음

1

※ 매장 단독 이용 화장실이 아닌 경우, 3점 간주

감점

(-2)

▪착한가격업소 메뉴 표시

-1

▪착한가격업소 현판 부착

-1

가점

(3)

▪지역화폐 가맹점

1

▪지역특화자원 활용도(로컬푸드 활용도 등)

1

▪기타 지역사회 공헌도

1